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大碱厂镇推进创建国家食品安全示范城市工作

来源:武清资讯   发表时间:2019-07-08

  连日来,大碱厂镇全力推进创建国家食品安全示范城市工作,突出推动食品安全共治与共享,有力强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会各方共同参与食品安全治理,共同提升食品安全保障水平,取得显著成效。

  大碱厂镇不断加大创建工作宣传力度,利用广播、宣传栏、宣传展板、网络平台等大力宣传食品安全,持续开展食品安全宣传活动,宣传食品安全科普知识和国家食品安全示范城市创建工作,悬挂横幅30条、制作展板30块、发放资料万余份。

  在此基础上,该镇进一步推动食品行业自律,推进食品生产经营单位自律管理、督促企业承担社会责任、积极构建食品安全诚信体系。截至目前,签订食品安全承诺书134份。同时,该镇进一步提高全镇餐饮单位食品安全自律意识和管理水平,积极开展明厨亮灶工程,强化餐饮服务食品安全社会监督机制,截至目前,全镇餐饮单位明厨亮灶打造完成4家,幼儿园食堂名厨亮灶打造完成4家,单位食堂名厨亮灶打造完成1家。此外,大碱厂镇继续加强食品安全协管员和食品从业人员培训,进一步增强从业人员食品法律法规意识和食品安全意识,推动提升食品操作能力和服务能力。截至目前,已开展食品安全宣传培训会3场次,培训食品管理人员及从业人员近200人次。(责任编辑:王严)

 
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